餐饮业以其独特的职业优势，成为解决就业问题的一个重要突破口：当前我国餐饮业发展迅猛，成为国民经济发展较快的行业。全国 350万家餐饮家网点，提供了 1800 万个就业岗位，餐饮业每年至少新增岗位 160万个。随着中国... 查看详情>>

说到欧洲你会想到什么?法国、意大利美食!在国际上众多高品质烹饪原材料供应商中，上海凯达国际西点西餐烹饪学校选出了受到业界高度好评的丹尼菲尔集团公司签订了正式合作协议。丹尼菲尔集团公司意大利有机食品的有机尼奥、东南亚罐... 查看详情>>

开西点店要注意什么呢 店铺配置规划过程的注意事项： ◆设计施工装潢前,须先参考（置货）的棚板、货架、岛型柜、柜台、各种生财机器及各种用具设备等实际尺寸，并考虑到将来移动的可能性。 ... 查看详情>>

下面上海西点培训学校将和大家分享学的天鹅泡芙配方配方：一1、水：125克2、牛奶：125克3、酥油：105克4、低精粉：125克5、鸡蛋：185克泡芙皮配方：（配比）1、糖粉：12、酥油：13、低精粉馅料：1、水：适量2... 查看详情>>

开烘焙店的成本如何控制呢，成本控制是关键下面上海西点培训学校的老师就来和大家分享下下。步是建立制度和程序，以收集数据。这些数据将是你的劳动生产率，采购价格，市场推广，新产品和新的竞争战略分析的基础。在你的开始几个月的... 查看详情>>

如果你已经采购了一个现有的面包店，留意以前的月平均业务，这将是你的基准数据。你也将能看到业务量的一个循环周期。或许11月份时旺季，但是7月份的时候就会清淡下来，这些信息将有助于你安排规划和采购。饭店则是典型的采用用单位顾... 查看详情>>

【西点师】—— 是指专业学习西餐烘焙技术，然后通过出售技艺和产品得到薪酬的一群人。这是一份受人尊敬的职业，要从事相关的工作，需要接受大量的训练和培训。的西点烘焙人才应当具备法式、英式、德式等面包的烘焙制... 查看详情>>

不喜欢早餐单吃酸奶的同学有口福了，下面是重庆百瑞斯塔为朋友们介绍的16款营养丰富的酸奶搭配，在改变了酸奶食用方法的同时也增加了制作美食的乐趣，不妨都试一试这与众不同的酸奶。玉米+青柠檬汁+龙舌兰 将青柠汁和龙舌兰混合，放... 查看详情>>

女孩子适合学厨师吗？有哪些优势？女孩子学厨师确实是个不错的选择！现代社会，女孩子学一门好的技术，既能增加自己的生活，也能为家庭分担一些经济压力，保障生活的和谐发展。下面上海厨师培训学校的导师总结学女孩学厨师的天生优势。1... 查看详情>>

本次活动的主题“说出对妈妈的爱” 小朋友们都到齐了，点点人数，准备开始做蛋糕胚了。 接下来由于蛋糕胚烘焙时间比较长，大家一起做做小游戏，看看小朋友的才艺表演 看小朋友那一脸认真劲，那一身绝世神功，有木有... 查看详情>>