上海西点培训学校：这几年，三七女生节也很风靡。不少西点店都抓住商机，针对女生节推出了颇小资的特色产品。　　上海不少西点店都推出了针对女生节的特色蛋糕，不仅造型、口味很符合女生的喜好，连名字也颇具有女生... 查看详情>>

上海厨师培训学校 在上海好厨师依然难觅”，在我国较具规模、较具放心、覆盖区域较广的厨师专业技能竞赛—第七届全国烹饪技能竞赛揭幕仪式上，上海市餐饮烹饪行业协会会长沈思明向记者透露，在上海缺少的就是能将传统... 查看详情>>

上海厨师培训：为庆祝“三八”妇女节，丰富女员工的生活，展现女员工的风采，关心女员工的健康，招商银行上海分行组织开展了丰富多彩的“三八”节系列活动。 3月6日，分行工会组织女... 查看详情>>

不少人把肉松归为“垃圾食品”，认为它没什么营养。其实，肉松不但味美可口，加工后的一些营养成分甚至还要优于瘦肉。猪肉、牛肉、鸡肉和鱼肉等瘦肉都可以加工肉松。赶紧和上海西点培训学校的导师来分享下肉松... 查看详情>>

作为专业的国际餐饮培训机构，上海西点培训学校凯达较先接触到，了解到来自各个的慕名来访者。在此过程我们清晰的感知到，近年来餐饮文化在世界范围内的联系越来越紧密，从历届FHC国际烹饪大赛，到中国国内专业的烹... 查看详情>>

上海西点培训学校：日本料理是被公认烹调一丝不苟的国际美食。日本料理烹调的特色着重自然的原味，其烹调方式，十分细腻精致，从数小时慢火熬制的高汤、调味与烹调手法，均以保留食物的原味为前提。 2... 查看详情>>

上海西点培训学校：在近500年的历史中，没有一种食品能像巧克力这样如此迅速而决定性地征服全世界各个角落的各类人群。近日，香港《明报》援引医学杂志《柳叶刀》的一篇文章指出，味道苦的黑巧克力，对身体健康更是... 查看详情>>

上海厨师培训：糯米鸡是广东传统特色美食，相传它起源于广州的夜市，制作工艺大概就是在糯米里放入鸡肉、肥肉、冬菇等调味的馅料，较初以碗盖着蒸熟。后来为方便小贩肩挑着出售，改为以荷叶包裹。这一改良给原本的肉香和糯... 查看详情>>

花生米仿佛自古以来就是男人较喜欢的下酒小菜，无论是炸花生、炒花生、风干花生、水煮花生，信手拈来皆可下酒。今天上海厨师培训给普通的水煮花生加点料，让它变身为女人一吃就停不了口的磨牙小零食。 ... 查看详情>>

上海西点培训：美国之味厨艺竞赛正席卷亚洲，此次竞赛的初赛于三月在四个大都市展开—东京、上海、香港与台北。各地初赛将进入今年六月在台北国际食品展美国馆举办的决赛。决赛的获胜团队将会受邀至位于美国加州... 查看详情>>